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中国食品接触材料
文章来源:handler 时间:2019-07-01 03-48-24

中国食品接触材料简介

1.概述

中国目前的食品接触材料的法规架构由四个层次构成:国家法律法规、国家标准、部门规章和行业标准。

1.国家法律法规:《食品安全法》是FCM的最高法,最新版已于2015年4月24日修订通过,并自2015年10月1日起正式实施。

2.国家标准:从2015年年底开始,我过陆续发布了新的国家标准,现在已形成全新的标准体系。新的标准体系包括通用安全要求GB4806.1、生产通用卫生规范GB31603、添加剂标准GB9685、产品标准和方法标准。其中GB9685-2016&GB4806.1-2016的实施日期为2017年10月19日。陶瓷、玻璃等9个产品标准实施日期为2017年4月19日。

3.部门规章:为完善或规范FCM在某些领域或环节的监管工作,相关部门还出台了一些专项规定、部门规章或技术规范等,如卫计委发布的《食品相关产品新品种行政许可管理规定》

4.行业标准:是行业对国家法规和标准的补充,当国家法规或标准没有规定时,行业可根据行业情况自主制定要求。

其中洗涤剂、消毒剂和公共输水设施不属于食品接触材料,他们的执行标准如下:GB 14930.1-2015 食品安全国家标准 洗涤剂(2016-9-22实施),GB 14930.2-2012 食品安全国家标准 消毒剂(2012-10-25实施),GB/T 17219-2001 生活饮用水输配水设备及防护材料的安全性能评价规范(现行)

2.中国食品接触材料(FCM)相关标准

中国食品接触材料(FCM)主要涵盖奶嘴、搪瓷、陶瓷、玻璃、塑料树脂、塑料制品、纸和纸板、金属制品、涂料和涂层、橡胶等材质制品,主要测试内容包括感官、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计),脱色试验等

FCM国标测试有关的法律法规

序号

标准

材质

1

GB 4806.1-2016

食品接触材料及制品通用安全要求

2

GB 4806.2-2016

奶嘴

3

GB 4806.3-2016

搪瓷

4

GB 4806.4-2016

陶瓷

5

GB 4806.5-2016

玻璃

6

GB 4806.6-2016

塑料树脂

7

GB 4806.7-2016

塑料制品

8

GB 4806.8-2016

纸和纸板

9

GB 4806.9-2016

金属制品

10

GB 4806.10-2016

涂料或涂层

11

GB 4806.11-2016

橡胶

 

 

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